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Angewandte KI in der Brauerei

Schon fast zur Tradition geworden ist die jährliche Exkursion zum Hofbräuhaus Traunstein, einem engen Partner der Technikerschulen Altötting. Auch dieses Jahr wieder konnte ein Schüler der FS2E im Rahmen seiner schulischen Aufgabe ein interessantes Projekt erfolgreich umsetzen: die steuerungstechnische Modernisierung einer Containerreinigung.

Neben diesem Highlight der Veranstaltung erhielten die angehenden Technikerinnen und Techniker in gewohnt uriger Atmosphäre einen Einblick der besonderen Art. Die Firma Flowsight, ein Startup, die sich zur Aufgabe gemacht hat, mittels KI die Instandhaltung von Brauereien prädiktiv zu überwachen, hielt einen interessanten Vortrag über ihre Software Brewcast und deren Anwendung im Hofbräuhaus Traunstein.

Wir freuen uns sehr, auch künftig in Sachen Projektarbeit an den Technikerschulen Altötting mit dem Hofbräuhaus Traunstein zusammenarbeiten zu können.